Descripción
Esta segunda edición, publicada el 15 de diciembre de 2018 por Editorial Agrícola, cuenta con 167 páginas y está escrita en español. El libro aborda de manera completa y gráfica la realidad actual de las producciones agrícolas y ganaderas, mostrando los diferentes sistemas de producción con sus ventajas e inconvenientes. La autora busca aproximar la realidad del campo al lector, para que, como consumidor, tenga más información acerca de la historia que rodea al alimento que está comprando y sepa valorarlo en su justa medida.
Contenido Destacado:
- Sistemas de Producción Agrícola: Análisis de los métodos actuales de cultivo y manejo de tierras, incluyendo prácticas tradicionales y modernas.
- Producción Ganadera: Descripción de las distintas formas de cría y manejo de animales, enfocándose en bienestar animal y eficiencia productiva.
- Impacto Ambiental: Estudio de cómo las prácticas agrícolas y ganaderas afectan al medio ambiente y las estrategias para minimizar su impacto.
- Innovaciones Tecnológicas: Exploración de las nuevas tecnologías aplicadas en el sector agropecuario y su influencia en la productividad y sostenibilidad.
Beneficios:
- Educación Integral: Ofrece una comprensión profunda de la procedencia y producción de los alimentos, fomentando consumidores más informados.
- Actualización de Conocimientos: Proporciona información actualizada sobre las prácticas y tendencias en agricultura y ganadería.
- Conciencia Ambiental: Promueve la reflexión sobre el impacto ambiental de las actividades agropecuarias y la importancia de prácticas sostenibles.
Información Adicional:
- Autora: Caridad Calero Castillo
- Editorial: Editorial Agrícola
- Edición: 2ª edición (15 de diciembre de 2018)
- Idioma: Español
- Formato: Tapa blanda
- Páginas: 167
- ISBN: 978-84-92928-91-0
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